Rare Millesime 2013의 매우 우아한 개성이 Rare Champagne의 Millesime 컬렉션에 새로운 톤을 추가한다. 이 제품은 1985년 Chateau de Versailles의 오렌지 나무 온실 중앙에서 진행된 특별 행사에서 공개된 Rare Champagne의 재탄생 이후 출시된 13번째 Millesime이다.
Rare Millesime 2013은 플로랄, 스파이스, 퍼퓸 및 스모키 노트를 표현하며, 밝고 강렬하며 반짝이는 황금색 거품을 선보인다. 처음 보면 내성적인 인상인 이 빈티지는 고상한 동시에 풍부한 염분의 긴장 속에서 페이스트리와 스파이스의 맛있는 향을 펼친다.
Rare Champagne 수석 와인 양조자 Emilien Boutillat는 "Rare Millesime 2013은 맛을 보는 과정에서 드러나는 이중적인 성격을 지닌다"라며 "Rare Champagne의 대표적인 특징인 열대와 광물 향으로 강조된 Rare Millesime 2013은 염도, 플로랄리티 및 탐닉을 결합하는 눈부신 우아함을 드러낸다"고 설명했다. 이어 "이는 놀라운 신선함 때문에 밝고 아늑한 가을 태양이 연상된다"고 덧붙였다. 코에서 느껴지는 Rare Millesime 2013의 두 가지 양상은 입 안에서 확인된다. 이는 부드럽고 활기가 넘치며, 관대하고 역동적이다. 2040년까지 눈부시게, 그 이후에는 휘황찬란하게 빛날 것이다. Rare Millesime 2013은 250유로의 권장 소매가가 책정됐으며, 초여름부터 판매될 예정이다.
RARE CHAMPAGNE
Rare Champagne의 고상한 기원은 1785년 5월 6일 Florens-Louis Heidsieck이 마리 앙투아네트 여왕을 처음 만나면서 시작됐다. 그는 여왕을 만난 후 "여왕이 마실 만한 퀴베를 원했다"고 기록했다. 그로부터 200년 후, 최초의 Rare Champagne Millesime인 Rare Millesime 1976이 1985년에 Chateau de Versailles에서 공개되면서 전설이 탄생했다.
Rare Champagne은 지난 40년 동안 단 13개의 빈티지를 모두 한정판으로 공개했다. 셀러 마스터는 우수하고 두드러진 빈티지를 선별하는 데 전념하며, 자연과 더불어 시간과 노하우로 탄생하는 경험에 완벽하게 통달했다.
Arthus Bertrand가 디자인하고, 귀중한 병을 장식하는 황금 티아라는 승리의 포도나무를 비유한 것이다. 매년 꽃을 피우는 Rare Champagne은 빛나는 순수성과 미묘한 대조를 통해 우아한 스타일, 무한한 신선함, 오래 지속되는 미네랄감을 표현한다.
Rare Champagne을 발견함으로써 영원한 우아함에 한계가 없는 프랑스식 삶의 예술(French Art de Vivre)을 접할 수 있다.
