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[카테고리:] Domestic

원래는 청포도였다
2022년 10월 17일 by 정 휘웅
우리가 마시는 와인의 종류는 매우 다양하다. 스파클링, 화이트, 레드, 로제, 디저트, 오렌지, 시작하는) 시점의 포도들을 보면 청포도와 적주정강화 등등 그 […]
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[김관웅의 도슨트 Wine] 시인 보들레르 일으켜 세우고... '큐비즘'의 시작점이 되다
2022년 10월 06일 by 와인인 편집팀
Written by 김관웅파이낸셜뉴스 fnnews.com '슬픔이여 안녕'이라는 이름으로 불리는 샤또 샤스 스플린(Chateau Chasse Spleen)은 '보들레르의 와인'으로 유명합니다. 프랑스 시인이자 비평가인 샤를 […]
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베네토의 아마로네, 그리고 몬테 델 프라(Monte del Fra)
2022년 08월 17일 by 정 휘웅
20년 전 와인을 처음 마시기 시작할 무렵 와인 공부를 시작했던 동네는 프랑스가 아니고 이탈리아였다. 여러 가지 이유가 있겠으나, 남들이 어렵다고 […]
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우리술 칵테일 만들기
2022년 07월 04일 by 와인인 편집팀
‘전통주로도 칵테일을 만들 수 있나요?’ 자주 듣는 질문이다. 당연히 만들 수 있다. 그것도 맛있게. 다만 모든 음식이 그러하듯 방법을 알아야 […]
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