Beyond the Shiraz! 남호주 와인 그랜드 테이스팅 2022

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최종수정일: 2022-05-25

Beyond the Shiraz! 남호주 와인 그랜드 테이스팅 2022

남호주 와인 그랜드 테이스팅, 연례 행사로 자리 잡다 1년 전 열린 남호주 와인 그랜드 테이스팅은 여러모로 뜻깊은 행사였다. 팬데믹 상황에서 […]
최종수정일: 2022-05-05

소믈리에의 인생와인

영감을 주거나 취향을 바꿔 놓거나. 어떤 와인은 강렬한 기억으로 오랫동안 각인되고, 어떤 와인은 삶의 방향까지 바꾸기도 한다. 인생와인을 어떻게 정의하든 […]
최종수정일: 2022-05-02

K-위스키의 서막: 코리안 위스키를 만드는 사람들

이 땅에 와인과 위스키가 들어선 건 개항 후 조선 말기였다. 1882년 발행된 한성순보에는 수입품 관세를 다루며 ‘유사길’을 언급한 기록이 있다(스코필드를 […]
최종수정일: 2022-04-28

오스트리아 와인 마스터 클래스, 새로운 감각을 원하는 그대에게

다시 만난 오스트리아 와인은 온몸의 감각을 간지럽혔다. 완연한 봄에도 미처 깨어나지 못한 세포 하나하나를 자극하며. 생기와 햇살과 과일향을 듬뿍 머금은 […]
최종수정일: 2022-03-01

기후위기, 지금 우리 와인 업계는

<Bio Science> 저널은 2020년 1월자 기사에서 “기후위기는 도래했다”고 일침을 가했다. 비단 이 경고메세지가 아니더라도 하루 일과가 날씨에 달려있는 와인생산자들은 문제의 […]
최종수정일: 2022-01-07

전설은 계속된다ㅣLegendary European Quality Wines

지난 12월 13일(월), 몬드리안 호텔에서 그리스와 불가리아, 루마니아의 와인을 소개하는 마스터 클래스가 열렸다. 타이틀은 ‘전설적인 유럽 품질 와인’. 행사를 준비한 […]
최종수정일: 2021-12-27

2021년 한국 와인 시장을 돌아보며

돌아보면 어김없이 다사다난했던 한 해다. 와인 시장도 다이나믹했다. 올해도 한국 시장은 와인 인텔리전스(Wine Intelligence) 선정 세계에서 가장 매력적인 와인 시장 2위로 꼽혔다. “2016년에서 2020년까지 스틸 와인 […]
최종수정일: 2021-11-03

로다이의 와인 명가 아이언스톤 빈야드(Ironstone Vineyard)

로다이의 와인 명가 아이언스톤 빈야드 아이언스톤(Ironstone)은 코츠 패밀리(Kautzs Family)가 운영하는 캘리포니아 로다이 지역의 와이너리이다. 독일 출신으로 1926년부터 로다이 지역에서 농장을 운영해온 코츠 패밀리가 본격적으로 와인 산업에 발을 들인 건 2대인 존 코츠(John Kautz) 때부터이다. 그는 […]
최종수정일: 2021-07-12

캘리포니아 와인의 새로운 출발

캘리포니아와인협회 한국 내 새로운 마케팅 대표 임명 캘리포니아와인협회(CWI)가 한국 내 새로운 마케팅 대표로 와인인(WINE IN.)의 최민아 이사를 임명했다. 그는 캘리포니아와인협회의 북아시아 & […]
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