당진시 로컬 와인양조 개발 기초 교육생 모집, 오는 23일까지 접수

Written by: 와인인 편집팀

당진시농업기술센터(소장 이재중)는 『와인양조 기초 교육』을 3월 10일부터 11월 17일까지 9회 과정으로 실시한다. 포도 재배 농가 및 농업인을 대상으로 오는 2월 1일부터 28일까지 교육생을 모집한다.

당진시농업기술센터 전경

이번 교육은 당진 순성의 가화포도 와인개발을 위한 와인양조 전문가 양성기초과정으로 와인양조 기초이론, 와인양조 실습, 와이너리 체험 및 현장교육등으로 와인양조 전 과정을 이론과 실습, 현장체험을 병행하여 실시한다.

이를 통해 포도 재배 농업인의 와인제조에 대한 이해를 높이고 와이너리 조성및 숙박, 음식과 연계한 체류형 관광상품으로 연계사업을 확대하는데 기여할 것으로 기대된다.

센터 관계자는“포도농가의 와인양조 기술 습득을 통한 포도 소비처 다양화와 농업의 6차산업화에 한발 다가서는 기회가 될 것이라 기대한다”고 말했다.

참가 신청은 농업기술센터 생활자원팀에 방문하거나 이메일(csoh05@korea.kr)로 접수하면 된다. 기타 문의사항은 당진시청 생활자원팀에 문의하면 안내받을 수 있다.

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기사 공개일 : 2023년 02월 08일
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