WINEIN. Wiki올바른 스파클링 와인잔 고르는 법Written by: 와인인 에디터 와인인 위키에 질문하기▶이메일 info@winein.co.kr▶인스타그램 @winein_korea 이 글을 SNS에 공유하기 기사 공개일 : 2022년 07월 05일 previous와인인 위키(WINEIN. WIKI)에 물어보세요! next뉴요커 Matthew의 뉴욕 와인을 향한, Passion for New York Wines! A to Z -뉴욕와인생산자협회 아시아 대표 인터뷰 관련 글들도 둘러 보세요related posts2024-07-16샴페인 기초 읽기 #3 샴페인의 당도는 어떻게 표기될까?19세기까지 주로 만들어지던 달콤한 스타일의 샴페인부터 현대에 와서 일반적으로 많이 생산되는 브뤼 스타일, 그리고 기후변화로 최근 각광받고 있는 제로 도사주 […]2024-07-03샴페인 기초 읽기 #2 샴페인의 양조 용어전통적 방식(Méthode Traditionnelle)으로 만들어지는 샴페인의 양조에는 일반 와인의 양조에는 없는 몇 가지 과정이 추가된다. 알고 마시면 더 즐거운 샴페인 양조 […]2024-06-11샴페인 기초 읽기 #1 스파클링 와인 양조위스키, 믹솔로지 트렌드를 거치면서도 샴페인의 열기는 식을 줄을 모른다. 더 알차게 샴페인을 경험하기 위해서, 우선 스파클링 와인의 양조법부터 살펴보자. 스파클링 […]2024-04-05와인 숙성의 비밀 #4 병입 숙성 & 장기 보관와인은 우리의 손에 들어온 뒤에도 진화를 거듭한다. 셀러 속에서, 서서히 자신의 아름다움을 발현해 가다 어느 순간 정점을 찍고는 천천히 힘을 […]