WINEIN. Wiki올바른 스파클링 와인잔 고르는 법Written by: 와인인 에디터 와인인 위키에 질문하기▶이메일 info@winein.co.kr▶인스타그램 @winein_korea 이 글을 SNS에 공유하기 기사 공개일 : 2022년 07월 05일 previous와인인 위키(WINEIN. WIKI)에 물어보세요! next뉴요커 Matthew의 뉴욕 와인을 향한, Passion for New York Wines! A to Z -뉴욕와인생산자협회 아시아 대표 인터뷰 관련 글들도 둘러 보세요related posts2024-09-11샴페인 기초 읽기 #5 샴페인 생산자 분류모든 샴페인 병에서는 생산자의 종류를 식별할 수 있다. 알파벳 2글자로 생산자의 종류를 표시하고 뒤에는 샴페인협회(Comité Interprofessionnel du vin de Champagne)에서 […]2024-08-02샴페인 기초 읽기 #4 샴페인의 스타일에는 어떤 것이 있을까?17세기 프랑스 샹파뉴 지방 오빌레(Hautvillers) 수도원의 베네딕토회 수도사 돔 피에르 페리뇽(Dom Pierre Pérignon)은 여러 품종의 와인, 서로 다른 크뤼의 와인을 […]2024-07-16샴페인 기초 읽기 #3 샴페인의 당도는 어떻게 표기될까?19세기까지 주로 만들어지던 달콤한 스타일의 샴페인부터 현대에 와서 일반적으로 많이 생산되는 브뤼 스타일, 그리고 기후변화로 최근 각광받고 있는 제로 도사주 […]2024-07-03샴페인 기초 읽기 #2 샴페인의 양조 용어전통적 방식(Méthode Traditionnelle)으로 만들어지는 샴페인의 양조에는 일반 와인의 양조에는 없는 몇 가지 과정이 추가된다. 알고 마시면 더 즐거운 샴페인 양조 […]