지난 11월 16일(목), 아트인더글라스 갤러리에서 <바롤로의 명가, 바타시올로 와인 시음회>가 개최되었다. 이번 시음회는 제4회 아트인더글라스 박귀섭 당선 작가와의 두 번째 콜라보레이션으로 바타시올로를 테마 브랜드로 한 초대전이 진행되는 가운데 열렸다. 폭넓은 레인지를 선보이는 바타시올로의 랑게 샤르도네, 로에로 아르네이스, 가비 디 가비, 바르베라를 포함하여 바롤로 5크뤼를 시음하며, 박귀섭 작가의 작품 총 10편을 한자리에서 감상할 수 있었다.
랑게 지역에서 가장 큰 와인 생산자 중 하나인 베니 디 바타시올로(Beni di Batasiolo)는 1978년 돌리아니(Dogliani) 형제가 설립한 가족 경영 와이너리다. 랑게 지역에 소유한 포도밭 약 156헥타르 중 절반인 78헥타르가 바롤로를 위한 네비올로 밭이며, 바타시올로에서는 바롤로를 비롯하여 바르바레스코, 바르베라 다스티, 돌체토 달바, 모스카토 다스티, 랑게 샤르도네, 가비 디 가비 등 다양한 와인을 생산한다. 바타시올로를 대표하는 아이콘 와인으로는 바롤로의 최상급에 해당하는 5개 크뤼인 브리꼴리나(Briccolina), 체레퀴오(Cerequio), 보스까레또(Boscareto), 브루나떼(Brunate), 부씨아(Bussia)가 있다.
이날 시음회에서는 바롤로 5크뤼를 포함하여 다양한 라인업을 선보였는데, 특히 숙성되어야 진가를 발휘하는 바롤로 와인들을 2009 빈티지부터 2013 빈티지까지 올드 빈티지로 선보여 좋은 반응을 끌어냈다.
시음 와인 리스트
바타시올로 모스카토 스푸만테 NV Batasiolo Moscato Spumante
바타시올로 가비 디 가비 그라네 2020 Batasiolo, Gavi di Gavi Granée
바타시올로 로에로 아르네이스 2022 Batasiolo Roero Arneis
바사티올로 랑게 샤르도네 모리노 2019 Batasiolo Langhe Chardonnay Morino
바타시올로 바르베라 다스티 사브리 2021 Batasiolo Barbera d’Asti Sabri
바타시올로 랑게 로쏘 2020 Batasiolo Langhe Rosso
바타시올로 바롤로 리제르바 2013 Batasiolo Barolo Riserva
바타시올로 바롤로 '체레퀴오' 2009 Batasiolo Barolo Cerequio
바타시올로 바롤로 '브루나떼' 2012 Batasiolo Barolo Brunate
바티시올로 바롤로 '부씨아 비네토 보파니' 2011 Batasiolo Barolo Bussia Vigneto Bofani
바사티올로 바롤로 '보스까레또' 2010 Batasiolo Barolo Boscareto
바타시올로 바롤로 '브리꼴리나' 2011 Batasiolo Barolo Briccolina
자료·사진 제공 (주)와이넬