예산군에서 생산되는 사과 증류주가 세계적인 주류 품평회에서 최고상을 휩쓸며 대한민국 전통주의 위상을 세계에 알렸다.
군은 지역 농업회사법인 예산사과와인㈜(대표 서은경)가 생산한 프리미엄 사과 증류주 ‘몽로’가 지난 6월 15일 발표된 ‘2026 IWSC(International Wine & Spirit Competition)’에서 98점을 기록하면서 과실 증류주 부문 최고 등급인 금상(Gold Outstanding)과 과실주 부문 최고상을 동시에 수상했다고 밝혔다. 올해 대회에서 국내 제품 가운데 증류주 부문 98점 이상을 획득한 제품은 '몽로'를 포함해 단 두 제품뿐이었다.
이번 대회에서 예산사과와인㈜은 ‘몽로’ 외에도 ‘추사 40’이 95점으로 금상(Gold), ‘추사 50(Batch 4 Tempranillo Cask)’이 92점으로 은상(Silver)을 받아 출품한 모든 제품이 메달을 획득하는 성과를 거뒀다. 세계 최고 점수를 받은 ‘몽로’는 예산에서 생산된 사과만을 엄선해 착즙·발효한 뒤 다단식 동증류기로 증류하고 프랑스산 오크통에서 숙성한 프리미엄 사과 증류주이며, 물이나 첨가물을 전혀 넣지 않은 숙성원액 100% 방식으로 제조되고 500㎖ 한 병을 만드는 데 6㎏ 이상의 예산사과가 사용된다.
IWSC 심사위원단은 “‘몽로’는 붉은 사과와 캐러멜, 흑설탕 향이 바닐라와 따뜻한 향신료 향과 어우러지고, 버번 풍미와 메이플 시럽, 과수원 과일의 풍미가 완벽한 조화를 이루며 균형 잡힌 여운을 남긴다"고 평가했다.
예산사과와인㈜은 올해 ‘World Brandy Awards’ 사과 증류주 최고상과 ‘대한민국 주류대상’ Best of Best를 수상했으며, ‘충남 술 TOP10’에도 9년 연속 선정되는 등 국내외에서 품질을 인정받고 있다.또한 연간 500톤 이상의 예산사과를 활용한 고급 증류주를 생산하며 지역 농가 소득 증대에도 기여하고 있다.
군 관계자는 “예산사과로 만든 전통주가 세계 최고 권위의 품평회에서 우수성을 인정받아 매우 뜻깊다”며 “앞으로도 지역 농가와 양조기업이 함께 성장할 수 있도록 예산사과 가공산업 육성에 적극 힘쓰겠다”고 말했다.
자료 제공 예산군
