와인바 레 꼬빵(Les Copains)이 <스타 와인 리스트 오브 더 이어 아시아 2024(Star Wine List of the Year Asia 2024)>에 노미네이트되었다.
<스타 와인 리스트 오브 더 이어 아시아>는 전 세계 뛰어난 와인바와 와인 레스토랑에 대한 가이드를 제공하는 ‘스타 와인 리스트(Star Wine List)’의 일환으로, 아시아에서는 작년 처음 시작되었다. 홍콩, 중국, 싱가포르, 일본, 대만, 한국 등 아시아 주요 국가의 와인바와 레스토랑에서 접수된 와인 리스트 중 심사를 통과한 각 부문의 수상 후보가 4월 25일(목)에 발표되었고, 오는 5월 29(수)에 홍콩에서 열릴 비넥스포 아시아(Vinexpo Asia) 2024에서 최종 승자가 가려질 예정이다. 심사위원은 마스터 오브 와인(Master of Wine) 하이디 마키넨(Heidi Mäkinen)MW, ASI Best Sommelier of the World 2023에서 3위를 차지한 리즈 초이(Reeze Choi), Best Sommelier of France 2018의 우승자 파스칼린 르펠티에(Pascaline Lepeltier), Best Sommelier of Ireland에 수차례 이름을 올린 줄리 뒤피 영(Julie Dupouy-Young) 등 네 명으로 구성되었다.
이번 <스타 와인 리스트 오브 더 이어 아시아>에서 와인바 레 꼬빵은 와인 600종 이상을 보유한 와인바와 레스토랑을 대상으로 하는 ‘베스트 롱 리스트(Best Long List)’ 부문에 이름을 올렸다.
지난 2022년 오픈한 레 꼬빵은 동갑내기인 ‘제13회 한국 소믈리에 대회’의 우승자이자 ‘코리아 소믈리에 오브 더 이어 2016’의 우승자인 신동혁 소믈리에와 ‘코리아 소믈리에 오브 더 이어 2017’의 우승자인 한욱태 소믈리에가 함께 운영하는 와인바다. 오랜 기간 소믈리에로 쌓아온 전문 지식과 노하우로 와인을 쉽고 다양하게 소개하는 공간으로 1,400여 가지의 클래식하고 세련된 와인 리스트와 코라뱅으로 다양한 글라스 와인을 제공한다. 레 꼬빵의 와인 리스트는 프랑스와 이탈리아 등 클래식한 와인 산지를 포함하여 전 세계 다양한 국가의 와인으로 구성되어 있으며, 일부 생산자의 와인은 버티컬 셀렉션으로 선보이고 있다. 신동혁 소믈리에는 "전문적인 와인 리스트를 갖춘 훌륭한 레스토랑들과 함께 최종 후보에 오른 것 만으로도 큰 의미가 있다. 좋은 와인을 제공해 주시는 수입사분들과 레 꼬빵을 찾아 주시고 응원 해주시는 분들이 있기에 더 좋은 리스트를 만들어 갈 수 있었다"라며 소감과 감사 인사를 전했다.
한편 <스타 와인 리스트 오브 더 이어 아시아 2024>의 ‘베스트 캘리포니아 와인 리스트(Best California Wine List)’에는 한국의 레스토랑인 세스타(Cesta)도 노미네이트되었다.
