지속가능성 추구하는 바(Bar)들의 '드링크 모어 워터' 캠페인

Written by와인인 에디터

페르노리카코리아(Pernod Ricard Korea)가 지속가능성을 추구하는 국내 대표 바(bar) 5곳과 손잡고 ‘드링크 모어 워터(Drink More Water)’ 책임음주 캠페인을 실시한다.

‘드링크 모어 워터’ 캠페인은 페르노리카 그룹의 지속가능 책임경영(S&R)의 핵심가치 중 ‘책임 있는 호스팅’을 목표로 한 활동으로, 법정 음주 가능 연령의 성인들에게 음주 시 충분한 물 섭취의 중요성을 강조하고 건전한 음주 문화를 정착시키기 위해 기획됐다.

상단 왼쪽부터 시계방향으로, 바 장생건강원 서정현 대표, 제스트 박지수 대표, 공간 노우현 대표 바 참 임병진 대표, 파인앤코 홍두의 대표

페르노리카 코리아는 작년에 이어 올해도 업장 운영에 있어 지속가능성의 가치를 추구하는 국내 유명 바들과 협업해 캠페인 내용을 홍보한다. 참여 바는 ▲골목∙지역상권과 함께 지속가능성과 상생경영을 실천하는 ‘바 장생건강원’ ▲칵테일 재료부터 바 운영에 사용되는 모든 물품에서 제로 웨이스트를 추구하는 ‘제스트’ ▲환경과 주변상권을 고려해 지역 제철 식재료를 적극 사용하는 ‘바 참’ ▲업사이클링 기법을 활용해 칵테일과 페어링한 스몰바이트(small bite)음식을 선보이는 ‘공간‘ ▲마스크를 재활용해 코스터를 만드는 등 다양한 메시지를 칵테일을 통해 고객에게 전달하는 ‘파인앤코’ 총 5곳이다.

해당 바들은 개별 공식 인스타그램 채널에 ‘드링크 모어 워터’ 캠페인 영상을 업로드하고, 캠페인 기간 동안(1월 22일 ~ 2월 17일) 업장을 방문하는 고객들을 대상으로 책임음주 수칙을 알리고 이를 실천할 수 있도록 독려하는 등 온∙오프라인 채널에서 다양한 책임 음주 활동을 펼치고 있다.

드링크모어워터’ 캠페인에 참가하는 바 장생건강원 직원들

페르노리카 코리아 프란츠 호튼 (Frantz Hotton) 대표는 “이번 캠페인을 통해 더 많은 사람들이 과도한 음주를 예방하고, 올바른 음주 방법을 선택하길 바란다”며 “협업한 일부 바들은 ‘아시아 베스트 바 50(Asia’s 50 Best Bars)’에 이름을 올리는 등 영향력이 상당한 만큼, 건전하고 책임 있는 음주문화 정착에 큰 도움이 될 것으로 기대된다”고 말했다.

자료 제공 (주)페르노리카코리아

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기사 공개일 : 2024년 02월 07일
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