Beyond the Shiraz! 남호주 와인 그랜드 테이스팅 2022

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최종수정일: 2022-05-25

Beyond the Shiraz! 남호주 와인 그랜드 테이스팅 2022

남호주 와인 그랜드 테이스팅, 연례 행사로 자리 잡다 1년 전 열린 남호주 와인 그랜드 테이스팅은 여러모로 뜻깊은 행사였다. 팬데믹 상황에서 […]
최종수정일: 2022-04-28

오스트리아 와인 마스터 클래스, 새로운 감각을 원하는 그대에게

다시 만난 오스트리아 와인은 온몸의 감각을 간지럽혔다. 완연한 봄에도 미처 깨어나지 못한 세포 하나하나를 자극하며. 생기와 햇살과 과일향을 듬뿍 머금은 […]
최종수정일: 2022-04-19

우리도 할 일이 있다: Decarbonizing The Global Wine Industry & Sustainability

지난 3월 3일(목)에 열린 캘리포니아 와인 얼라이브 테이스팅의 세미나 ‘와인 산업 탈탄소화를 위한 IWCA의 노력’의 진행자 이인순 대표가 말하는 와인산업의 […]
최종수정일: 2022-04-06

Tasting Trip to South Australia! 남호주 와인 산지로의 여행

1년 만에 다시 열리는 남호주 와인 그랜드 테이스팅 지난해 5월 남호주 와인만을 집중적으로 소개하는 시음회가 열렸다. 당시 현재보다 엄격한 코로나19 […]
최종수정일: 2022-03-10

15개 잔에 담긴 20년의 이야기, 비비 그라츠 테스타마타 버티컬 테이스팅(Bibi Graetz Testamatta Vertical Tasting)

자유로운 예술가의 와인 플로렌스의 예술가 집안에서 태어나 와인메이커의 길을 걸어온 비비 그라츠(Bibi Graetz). 그의 예술적 영감은 비비 그라츠 와인에 투영되었다. […]
최종수정일: 2022-01-26

무지갯빛 떼루아 갤러리 소노마 카운티(Sonoma County)

소노마 카운티 마스터 클래스 'Through The Prism of 4' 오는 2월 9일(수), 캘리포니아와인협회(CWI:California Wine Institute)가 주최하는 소노마 카운티(Sonoma County) 마스터 […]
최종수정일: 2022-01-07

전설은 계속된다ㅣLegendary European Quality Wines

지난 12월 13일(월), 몬드리안 호텔에서 그리스와 불가리아, 루마니아의 와인을 소개하는 마스터 클래스가 열렸다. 타이틀은 ‘전설적인 유럽 품질 와인’. 행사를 준비한 […]
최종수정일: 2021-12-30

어서와 소고기 부위별 와인매칭은 처음이지? : 캘리포니아와인협회, 홈플러스, US비프협회가 뭉쳤다

조신한 집콕 생활이 권장되는 연말연시 이 적적함을 무엇으로 달랠까. 한해의 끝 새해의 출발에 마음 들썩일 땐 소고기를 처방한다. 여기에 적당한 와인 한 […]
최종수정일: 2021-12-21

에두아르도 채드윅(Eduardo Chadwick) 회장 인터뷰, 세냐의 25년간의 여정 속으로

칠레 최초의 아이콘 와인 세냐(Seña)가 올해 2019 빈티지를 출시하며 25주년을 맞이했다. 세냐는 에두아르도 채드윅(Eduardo Chadwick)과 로버트 몬다비(Robert Mondavi)가 만든 칠레 최초의 국제 합작 프로젝트 와인이다. 두 사람은 […]
최종수정일: 2021-12-02

칠레 오히긴스(O'Higgins) 지역으로부터

보통 칠레 와인을 구매할 때에는 생산지보다 브랜드를 우선 고려하게 된다. 생산지에 따른 품종, 스타일의 차이가 뚜렷한 유럽 와인과 달리 브랜드 […]
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