나파의 샤또 마고라 불리는 와인 스파츠우드의 40th 빈티지를 기념하며
2024년 11월 18일 by 강 은영
나파 밸리의 가장 명망 있는 와인 생산자 중 하나로 꼽히는 스파츠우드(Spottswoode)를 로버트 파커는 나파의 샤또 마고라 부르곤 했다. 한 와인을 […]
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헝가리 와인의 눈부신 다양성을 마주하다
2024년 11월 13일 by 신 윤정
오랫동안 헝가리는 세계 와인 지도에서 토카이 아수(Tokaji Aszú)를 만드는 나라 정도로 인식되어 왔다. 좀 더 관심을 가진다면 푸르민트로 만든 드라이 […]
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바이오다이나믹으로 완성한 맥라렌 베일의 보석나무: 젬트리 프리미엄 쉬라즈
2024년 11월 12일 by 배 준원
지난 10월 22일(화), '아트인더글라스 갤러리'에서 호주 프리미엄 와인 산지 맥라렌 베일(McLaren Vale)의 와인 브랜드 ‘젬트리(Gemtree)’의 신규 론칭 인터뷰 및 테이스팅 […]
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왕들의 와인, 와인의 왕 로얄 토카이
2024년 11월 08일 by 양 진원
왕들의 와인 토카이 아수 설탕이 지금처럼 흔하지 않았던 시절엔 단맛을 오직 과일을 통해서만 맛볼 수 있었다. 과일을 응축해 만든, 꿀물보다도 […]
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윌라메트 밸리의 모든 순수함, 링구아 프랑카
2024년 11월 04일 by 신 윤정
지난 10월 초 제임스 서클링(James Suckling)의 ‘그레이트 와인즈 월드 서울(Great Wines World Seoul) 2024’ 시음회가 개최되었다. 제임스 서클링으로부터 90점 이상의 […]
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글라스 왕국, 리델의 11대로 이어진 전통
2024년 11월 04일 by 박 지현
모든 취미는 장비 갖추기부터 시작된다. 가볍게 동네 한 바퀴를 달릴 때도 러닝화가 필요한 것처럼, 와인을 마시기로 했다면 첫 번째로 준비해야 […]
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자연의 품에서 진화한 코얌의 20년
2024년 10월 31일 by 천 혜림
1990년대 후반, 칠레 와인 산업이 주로 양적 성장에 치중하던 시기에, 에밀리아나(Emiliana) 와이너리는 100% 유기농 와인을 생산하겠다는 과감하고 혁신적인 목표를 세웠다. […]
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'최초'라는 왕관을 쓴 와인, 룽가로티
2024년 10월 27일 by 박 지현
처음 와인을 마시며 전혀 새로운 세계에 눈을 떴던 것처럼, 와인 세계에도 그런 '처음’이란 순간들이 있다. 언제나 그 ‘처음’은 순수하고 용기 […]
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진짜가 나타났다! 패트릭 패럴MW와 함께한 블라인드 테이스팅 세미나 현장 보고
2024년 10월 22일 by 뽀노애미
몇 해 전 와인 관련 유튜브로 많은 와인 애호가의 갈증을 풀어주던, “바로 그” 마스터 오브 와인(Master of Wine)인 패트릭 패럴(Patrick […]
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와인 메이킹계의 완성형 아이돌, 에라주리즈 수석 와인메이커 '토마스 무노즈'를 만나다
2024년 10월 15일 by 뽀노애미
칠레의 명품 파인 와인의 역사 그 자체라고 할 수 있는 에라주리즈 비녜도스 파밀리아 채드윅(Viñedos Familia Chadwick)은 2004년 베를린 테이스팅을 통해 […]
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세냐 2022가 지닌 우아함의 완결성에 대하여
2024년 10월 15일 by 신 윤정
칠레 레드 와인 중 ‘우아함’을 키워드로 단 하나의 와인만 꼽으라면 세냐(Seña)가 가장 많이 거론되지 않을까? 보르도 블렌딩이지만 젊을 때에도 절대 […]
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칠레의 레전드 와인 ‘비녜도 채드윅’ 2022 빈티지 글로벌 출시
2024년 10월 15일 by 배 준원
유명 와인 평론가 제임스 서클링(James Suckling)으로부터 100점을 무려 3회나 획득한 칠레 와인, 비녜도 채드윅(Viñedo Chadwick)이 2022 빈티지를 글로벌 시장에 출시했다. […]
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