Tasting Trip to South Australia! 남호주 와인 산지로의 여행
2022년 04월 06일 by 신 윤정
1년 만에 다시 열리는 남호주 와인 그랜드 테이스팅 지난해 5월 남호주 와인만을 집중적으로 소개하는 시음회가 열렸다. 당시 현재보다 엄격한 코로나19 […]
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15개 잔에 담긴 20년의 이야기, 비비 그라츠 테스타마타 버티컬 테이스팅(Bibi Graetz Testamatta Vertical Tasting)
2022년 03월 10일 by 신 윤정
자유로운 예술가의 와인 플로렌스의 예술가 집안에서 태어나 와인메이커의 길을 걸어온 비비 그라츠(Bibi Graetz). 그의 예술적 영감은 비비 그라츠 와인에 투영되었다. […]
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소노마 카운티 마스터 클래스, 프리즘을 통해 다양한 색체를 드러내다
2022년 02월 21일 by 신 윤정
미국 최고의 마스터 소믈리에와 와인 생산자들이 함께한 마스터 클래스 지난 2월 9일(수), 캘리포니아와인협회(CWI:California Wine Institute)가 주최하는 소노마 카운티 마스터 클래스가 […]
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무지갯빛 떼루아 갤러리 소노마 카운티(Sonoma County)
2022년 01월 26일 by 신 윤정
소노마 카운티 마스터 클래스 'Through The Prism of 4' 오는 2월 9일(수), 캘리포니아와인협회(CWI:California Wine Institute)가 주최하는 소노마 카운티(Sonoma County) 마스터 […]
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전설은 계속된다ㅣLegendary European Quality Wines
2022년 01월 07일 by 신 윤정
지난 12월 13일(월), 몬드리안 호텔에서 그리스와 불가리아, 루마니아의 와인을 소개하는 마스터 클래스가 열렸다. 타이틀은 ‘전설적인 유럽 품질 와인’. 행사를 준비한 […]
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기다려 홍콩! 포스트 코로나 시대를 위한 미식 투어 가이드
2022년 01월 06일 by 와인인 에디터
아시아의 와인 허브이자 세계적인 미식 도시 홍콩. 원래 산해진미가 모이던 항구 도시이기도 했고, ‘네 발 달린 건 책상 빼고 다 […]
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어서와 소고기 부위별 와인매칭은 처음이지? : 캘리포니아와인협회, 홈플러스, US비프협회가 뭉쳤다
2021년 12월 30일 by 강 은영
조신한 집콕 생활이 권장되는 연말연시 이 적적함을 무엇으로 달랠까. 한해의 끝 새해의 출발에 마음 들썩일 땐 소고기를 처방한다. 여기에 적당한 와인 한 […]
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홍콩의 나이트 라이프, 꺼지지 않는 불빛 속으로
2021년 12월 29일 by 와인인 에디터
Happy New Year! 홍콩의 신년 카운트다운 이벤트 축제의 도시 홍콩이 설레이고 있다. 매해 신년 카운트다운 이벤트를 하는 홍콩이지만 올해는 더욱 특별하다. 홍콩의 […]
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캘리포니아 버추얼 투어, 랜선으로 캘리포니아 구석구석을 밟다
2021년 12월 09일 by 신 윤정
황금빛 햇살이 축복을 내리는 와인 컨트리. 태평양에서 안개가 몰려올 땐 구름 위의 산책을 할 수 있는 곳. 가지런히 열을 맞춘 […]
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칠레 오히긴스(O'Higgins) 지역으로부터
2021년 12월 02일 by 신 윤정
보통 칠레 와인을 구매할 때에는 생산지보다 브랜드를 우선 고려하게 된다. 생산지에 따른 품종, 스타일의 차이가 뚜렷한 유럽 와인과 달리 브랜드 […]
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현지인처럼 즐기는 진정한 홍콩의 맛, 다이파이동
2021년 11월 29일 by 신 윤정
빈티지 감성에 취하고 홍콩의 맛에 빠져들다 ‘현지인처럼’. 이 얼마나 가슴 설레는 문구인가! 낯선 도시에서 어디에도 소속되지 않은 이방인의 시선으로 현지의 […]
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언젠가는 홍콩으로, 와인과 미식을 위하여
2021년 11월 11일 by 강 은영
집에 앉아 와인으로 여행의 허기를 달래는 날들이 잦은 요즘. 생각해본다. 다시 자유롭게 여행할 수 있다면, 그래서 와인과 미식을 테마로 여행지를 고르라면 어디가 좋을까? 여러 […]
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