진격의 뉴질랜드 와인, 질주는 계속된다
2024년 04월 11일 by 신 윤정
누군가, 그러니까 와인을 잘 모르는 지인이 “편하게 마실 수 있는 와인을 한 병 추천해달라”라고 한다면? 레드 와인을 원하는 게 아닌 […]
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봄날의 로제 와인을 좋아하세요?
2024년 04월 03일 by 신 윤정
일 년 중 햇살이 가장 화사하게 세상을 비추고 계절은 파스텔 톤으로 옷을 갈아입는 지금, 로제 와인의 시즌이 시작됐다. 진하디 진한 […]
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와인즈 by 비비아나 : 강렬한 아로마를 위하여
2024년 03월 26일 by 신 윤정
와인 한 방울 나지 않는 콜롬비아에서 태어나 주목받는 캘리포니아 와인메이커가 된 인물이 있다. 이력을 잠시만 살펴봐도 개척자 마인드를 지닌 강인한 […]
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캘리포니아 슈퍼스타 부부가 만든 와인은 어떨까 : 레비아탄 & 파비아
2024년 03월 06일 by 신 윤정
스크리밍 이글(Screaming Eagle), 할란 에스테이트(Harlan Estate), 달라 발레(Dalla Valle), 스태글린(Staglin) 등 캘리포니아의 유명 컬트 와인을 만들어 온 와인메이커 앤디 에릭슨(Andy […]
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다양성으로 수를 놓아 완성한 땅, 파소 로블스
2024년 02월 17일 by 신 윤정
캘리포니아에서 ‘다양성’은 어찌 보면 당연한 키워드다. 우리나라의 네 배가 넘는 땅에 무려 147개의 AVA(미국정부공인 포도재배지역)가 있다는 점만 봐도 포도 재배 […]
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수입사 최초 캘리포니아 와인 단독 시음회 '다이브 인투 까브: 캘리포니아'
2024년 02월 08일 by 신 윤정
지난 연말, 와인 수입사 까브드뱅은 <다이브 인투 까브: 캘리포니아(DIVE INTO CAVE California> 시음회를 개최했다. 수입사의 전체 포트폴리오 시음회나 특정 브랜드 […]
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리오하의 영광, 마르케스 데 무리에타
2023년 12월 19일 by 신 윤정
매년 연말이면 TV 시상식에서 상을 받는 배우들처럼, 와인업계에도 각종 수상작들이 쏟아져 나온다. 지난 11월 발표된 제임스 서클링(James Suckling)의 ‘TOP 100 […]
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‘정통 토스카나 와인’을 정의하다 : 까스텔라레
2023년 11월 30일 by 신 윤정
지난 11월 초, 제임스 서클링(James Suckling)의 그레이트 와인즈 오브 이태리(Great Wines of Italy) 행사를 위해 유수의 이탈리아 와이너리들이 앞다퉈 한국을 […]
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콥 와인 Vs 고급 부르고뉴 와인, 블라인드 테이스팅의 전말은
2023년 11월 14일 by 신 윤정
우리는 과연 투명하게 와인을 마주하고 있을까? 가령 와인의 종착점이라 불리는 ‘부르고뉴 와인’이라면 무조건 선망의 대상으로 바라보진 않았는지, 혹은 특정 분야에 […]
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퀸테사, 다양성이 모여 아름다운 하모니를 이루는 곳
2023년 11월 01일 by 신 윤정
캘리포니아 나파 밸리는 ‘다양성’과는 거리가 있다는 오해를 종종 받는다. 큰 범주에서 하나로 모아지는 스타일, 그러니까 잘 익은 과실미와 적절한 오크 […]
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Crazy라 불렸던 와인메이커는 어떻게 우리를 매료시켰나 : 비비 그라츠
2023년 10월 25일 by 신 윤정
와인 업계에는 ‘괴짜’라는 별명을 가진 와인메이커가 몇 있다. 보통은 자신만의 독특하고 창의적인 방식을 곧은 의지로 고수하는 와인메이커들인데, 조금 깊이 들여다보면 […]
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반피 매직! 반피 하나면 다 되는 다재다능함에 대하여
2023년 10월 14일 by 신 윤정
‘토스카나의 그랑 크뤼’라는 애칭답게 반피의 핵심은 누가 뭐래도 브루넬로 디 몬탈치노다. 처음 와이너리의 터를 잡은 곳이 몬탈치노라는 사실을 봐도 그렇고, […]
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