나파 밸리 역사의 중심, 보리우 빈야드
2024년 04월 17일 by 천 혜림
“Quelle beau lieu!; 얼마나 아름다운 곳인가!” 1900년, 보리우 빈야드(Beaulieu Vineyard) 설립자 조르주 드 라투르(Georges de Latour)의 아내 페르난드 라투르(Fernande de […]
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진격의 뉴질랜드 와인, 질주는 계속된다
2024년 04월 11일 by 신 윤정
누군가, 그러니까 와인을 잘 모르는 지인이 “편하게 마실 수 있는 와인을 한 병 추천해달라”라고 한다면? 레드 와인을 원하는 게 아닌 […]
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‘주얼 오브 더 뉴월드’에 담긴 콘차이토로의 메시지
2024년 03월 27일 by 강 은영
비냐 콘차이토로(Viña Concha y Toro)가 9개의 하이엔드 브랜드를 9개 보석과 페어링하여 ‘주얼 오브 더 뉴월드(Jewels of the New World)’를 런칭했다. […]
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와인즈 by 비비아나 : 강렬한 아로마를 위하여
2024년 03월 26일 by 신 윤정
와인 한 방울 나지 않는 콜롬비아에서 태어나 주목받는 캘리포니아 와인메이커가 된 인물이 있다. 이력을 잠시만 살펴봐도 개척자 마인드를 지닌 강인한 […]
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여성 와인메이커들의 위대한 여정
2024년 03월 07일 by 박 지현
매년 3월 8일은 세계 여성의 날이다. 정치, 경제, 문화 등 각 분야에서 여성의 업적을 기념하고 성평등 사회를 향한 인식개선과 여성들의 […]
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캘리포니아 슈퍼스타 부부가 만든 와인은 어떨까 : 레비아탄 & 파비아
2024년 03월 06일 by 신 윤정
스크리밍 이글(Screaming Eagle), 할란 에스테이트(Harlan Estate), 달라 발레(Dalla Valle), 스태글린(Staglin) 등 캘리포니아의 유명 컬트 와인을 만들어 온 와인메이커 앤디 에릭슨(Andy […]
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다양성으로 수를 놓아 완성한 땅, 파소 로블스
2024년 02월 17일 by 신 윤정
캘리포니아에서 ‘다양성’은 어찌 보면 당연한 키워드다. 우리나라의 네 배가 넘는 땅에 무려 147개의 AVA(미국정부공인 포도재배지역)가 있다는 점만 봐도 포도 재배 […]
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