카스텔로 디 아마에서 예술·와인·테루아는 어떻게 연결되었나? : CEO 로렌자 세바스티의 이야기
2025년 04월 16일 by 와인인 에디터
시에나(Siena)에서 불과 한 시간 거리에 있는 토스카나 키안티의 그림 같은 언덕에 자리 잡은 카스텔로 디 아마(Castello di Ama)는 와인 생산과 […]
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첫 모금에 꽂힌다! 뉴질랜드 프리미엄 와인 #1
2025년 04월 10일 by 박 지현
상쾌함이 전부가 아니야! 와인을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 “와, 이건 정말 다르다!” 싶은 순간을 경험했을 것이다. 내게 그 순간은 오래전, […]
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세계 최고 레스토랑들의 선택, 가스트로노믹 샴페인 티에노
2025년 04월 09일 by 양 진원
샴페인 티에노, 미슐랭 3스타 레스토랑의 선택 프랑스 샴페인 지역의 유일한 미슐랭 3스타 레스토랑인 아르노 랄르멍(Arnaud Lallement) 셰프의 라씨에뜨 샹쁘누아즈(L’assiette Champenoise), […]
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프리뷰: 뉴질랜드 와인 캠페인 대표 소믈리에를 미리 만나다
2025년 04월 03일 by 와인인 에디터
뉴질랜드 무역산업진흥청(New Zealand Trade and Enterprise, 이하 NZTE)은 지난 3월부터 ‘Discover a Sip of Premium New Zealand Wine(프리미엄 뉴질랜드 와인의 […]
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뉴질랜드 와인의 미래를 보고 싶다면 고개를 들어 ‘러브블럭’을 보라!
2025년 03월 26일 by 신 윤정
와이너리명과 레이블만으로 정감을 자아내는 와인을 만났다. 사랑이 듬뿍 묻어난 그 이름은 러브블럭(Loveblock). ‘감사의 마음’과 ‘행복’을 꽃말으로 하는 노란 민들레와 ‘후’ […]
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그러므로 리델은 계속 된다
2025년 03월 25일 by 강 은영
지난 3월 13일(목), 리델 와인글라스 익스피어리언스(Riedel Wine glass Experience) 진행을 위해 방한한 CEO 맥시밀리언 리델(Maximilian Riedel)을 만났다. 세계에서 가장 오래된 […]
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비욘드 소비뇽 블랑! 뉴질랜드 와인의 또 다른 가능성이 펼쳐진다
2025년 03월 20일 by 신 윤정
지금 한국은 뉴질랜드 와인의 전성시대다. 코로나 시기를 시작으로 국내에서 광폭 성장을 이어온 뉴질랜드 와인은 급기야 2024년 수입 통계에서 금액과 물량 […]
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할리우드 스타의 와인 드림: 페스 파커, 전설이 된 산타 바바라의 개척자
2025년 03월 11일 by 뽀노애미
Hero of the Alamo to the White House Winemaker: 미국 대통령들의 만찬을 책임진 배우의 와인 데이비 크로켓(Davy Crockett)과 대니얼 분(Daniel […]
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천 개의 얼굴을 지닌 품종, 푸르민트
2025년 03월 07일 by 신 윤정
짜릿한 스파클링 와인부터 강렬한 산미를 지닌 본-드라이한 화이트 와인, 그리고 진귀한 단맛의 토카이 아수까지. 작년 10월 말 개최된 대전와인엑스포 2024의 […]
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비비에: 캘리포니아에서 부르고뉴의 자유방임주의를 실현하다
2025년 02월 26일 by 신 윤정
캘리포니아에서 ‘부르고뉴 스타일’을 지향하는 와인메이커는 꽤 있지만 뿌리부터 부르고뉴인 와인메이커는 흔치 않다. 스스로를 ‘게으른 와인메이커(lazy winemaker)’라 부르는 스테판 비비에(Stephane Vivier)는 […]
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존경받는 리더의 자화상, 크룹 브라더스 '더 체어맨'
2025년 02월 14일 by 신 윤정
‘진정한 리더’란 무엇일까? 직업인으로서는 모름지기 한 분야에서 성공 반열에 올라 존경받는 인물일 테다. 불굴의 의지로 와이너리를 일궈낸 크룹 브라더스(Krupp Brothers)의 […]
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이탈리아 북부 '미식 & 와인 여행' 맛집 가이드
2025년 01월 23일 by 와인인 에디터
이탈리아 북부 지역의 미식과 와인을 동시에 경험을 할 수 있는 핵심 맛집 세 곳을 소개한다. 시작은 롬바르디아(Lombardia)주의 바다와 같이 거대한 […]
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